IMPIANTO K CONTROL Mod. 15

Abbiamo chiamato quest’attrezzatura K CONTROL in quanto controlla e bilancia la quantità di K (Potassio) contenuta nei vini. Questo trattamento, oltre ad impedire la precipitazione tartarica dei vini, contribuisce conseguentemente ad abbassarne il Ph.

L’impianto ”BISTADIO” molto semplice e pratico, comprende:
- 2 Bombole in vetroresina,  contenenti una  particolare resina, per trattamento di vino bianco e rosso separatamente,
- Elettropompa a membrana costruita in materiale plastico, idoneo al pompaggio dell’acido cloridrico e del vino.  Regolazione della portata manuale da 0 a 100% tramite monio fisso e manopola graduata.
La suddetta pompa viene utilizzata per:
a- il pompaggio della soluzione acida in fase di rigenerazione delle resine
b- Il pompaggio dell’acqua per il lavaggio delle resine dalla soluzione acida
c- Il pompaggio del vino, nella fase del trattamento di stabilizzazione
-  Impiantistica in PVC per il collegamenti interni all’impianto.
- Carrello in acciaio verniciato, su ruote, per il contenimento dell’impianto.
- Strumentazione per il controllo del vino e dell’acqua di processo ( Ph e Conducibilità)

Dati tecnici:  
Potenza pompa installata : KW 0,37 ;  230 Volt Monofase
Capacità produttiva , per ciclo di lavoro  di 3 ca., in cad. bombola:  10-15  Hl  di vino stabilizzato.
(in funzione della quantità di Potassio contenuta nei vini)     
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